5 leckere Mikrowellen Rezepte

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5 leckere Mikrowellen Rezepte

Wer eine Mikrowelle bedienen kann, hat schon alles für diese Rezepte zusammen. Es wird überhaupt kein Herd gebraucht!

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Rezept 1

Kartoffelecken mit Käse

Du brauchst folgendes:

• 3 rohe Kartoffeln
• 1 EL Paprikapulver
• ein wenig Öl
• Pfeffer, Salz und weitere Gewürze nach Geschmack
• nach Belieben Cheddar-Käse

Und so einfach geht es:

Die Kartoffeln mit Schale waschen. Diese dann einfach vierteln. In einer Schüssel das Öl, das Paprikapulver, Pfeffer, Salz und weitere Gewürze mit den Kartoffeln mischen. Diese in einer Schale auf Backpapier legen und das Ganze dann für nur 3 min bei 800 Watt in die Mikrowelle stellen. Danach den Cheddar-Käse (Menge nach Wahl) auf die Kartoffelecken geben. Nun noch für weitere 5 min in die Mikrowelle mit 800 Watt.

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Rezept 2

Kartoffel Joghurt Lachs

Du brauchst dafür nur:

• 3 große Kartoffeln
• 200g griechischer Joghurt pro Kartoffel
• 1 Packung geräucherten Lachs
• Minze-Blätter
• Frischhaltefolie

Und so einfach geht es:

Die 3 Kartoffeln in eine Mikrowellenschale legen und mit der Frischhaltefolie abdecken.

Das einfach für 10 min bei 800 Watt in die Mikrowelle geben.

Den geräucherten Lachs klein schneiden, mit Pfeffer und Salz unter den Joghurt mischen.

Fertige Kartoffeln aufschneiden und den Joghurt drauf geben und mit der gehakten Minze bestreuen.

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Rezept 3

Kartoffel-Gratin

Dafür brauchst Du nur:

• 2 große Kartoffeln
• 200ml Sahne
• 100g Schinkenwürfel
• 1 Hand voll Käse

Und so einfach geht es:

Die geschälten Kartoffeln in sehr dünne Scheiben schneiden. Gemeinsam mit dem Käse, der Sahne und dem Schinken vermischen. Nach Belieben würzen (Vorsicht! in dem Schinken ist schon viel Salz). Dieses in einer Auflaufform für 20min bei 800 Watt in die Mikrowelle geben.

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Rezept 4

Hackfleisch Kartoffelauflauf

Du brauchst dafür nur:

• 2 große Kartoffeln
• 200g Kochsahne
• 200g Rinderhack (mit Pfeffer und Salz gewürzt)
• 1 Hand voll Emmentaler

Und so einfach geht es:

Die ungekochten Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben. Das gewürzte Hack in Stückchen drunter mischen und die Kochsahne dazugeben. Darüber den Emmentaler streuen.

Das alles einfach für 20 min bei 800 Watt in die Mikrowelle und schon ist es fertig.

Es schmeckt wunderbar!

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Rezept 5

Hackklops in Tomatensoße

Du brauchst folgendes:

• 250g Schweinehack
• 3 EL Parmesan
• 1 EL Oregano
• 200g passierte Tomaten

Und so einfach geht es:

Einfach das Hack mit Pfeffer, Salz, dem Oregano und 2 EL Parmesan würzen. Dann aus dem Hackfleisch Klopse formen und diese mit den passierten Tomaten in eine Auflaufform geben. Den restlichen Parmesan darüber geben und für nur 5 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle stellen.

Guten Appetit!

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